Der Landwirtschaftsbetrieb vor Basel – familiär und professionell

Seit 2022 ist unsere Hauptherde in einem Mutterkuhstall nach neusten Standards untergebracht. So kommen wir der natürlichsten Art der Fleischproduktion nach: Das Kalb bleibt nach der Geburt bei seiner Mutter und ernährt sich vorwiegend von Muttermilch, später auch von Gras und Heu. So bleiben wir dem Grundsatz «Feed no food»  treu.

 

Unsere Tiefhaltung untersteht strengen Kontrollen von «Mutterkuh Schweiz» - die Angus-Rinder erreichen die Schlachtreife fast ausschliesslich mit Gras. Das Fleisch überzeugt durch äusserst hohe Qualität und Zartheit.

 

Wir verkaufen Red Angus-Fleisch direkt ab Hof im Mischpaket zu jeweils 1/8 Rind.